基本上，這個煲仔飯的煮法，是完完全全跟鬼嫁的食譜。
鬼嫁的 blog 既食譜真係好正！
材料：
米、水各一杯
牛肉片
蛋
步驟：
1. 浸米半小時（冇時間可以唔做，而我都冇做XD）
2. 牛肉加少許鹽麴
3. 加米加水（基本上比例係 1:1）
4. 開爐，中火加熱 2 分鐘，途中不停用筷子攪，避免痴底
5. 中火加蓋煮 2 分鐘
6. 小火加蓋煮 8 分鐘
7. 開蓋，加肉，加蛋
（其實人地正途係咪就咁成隻生蛋咁食既時候先落架？但我驚驚地）
開番中火 30 秒加熱番個煲，
跟住小火煮 5 分鐘
8. 熄火，焗 10 分鐘，食得！
煲仔飯豉油：
豉油三湯匙、味醂兩湯匙、糖兩茶匙
全部放晒落微波爐加熱一分鐘搞掂～
